concepte

Maison Carne és un concepte de restaurant/carnisseria que ofereix una experiència única per degustar un Txuletón de gran qualitat a un preu assequible. Inclou: Txuletón de 1 kg a la brasa Josper, amb patates fregides casolanes i amanida per 34,90 €. Complementem amb formatges artesans, el nostre vi i els nostres postres dolços casolans.

Paté de Cabanes

Per compartir mentre esperes el Txuletón, servim un deliciós paté de Cabanes, d'un sabor inimitable, elaborat des de 1966 per l'empresa familiar Douzens.

Txuletón de 1KG

De gran qualitat, sucós i saborós per als amants de la carn i del bon menjar. És de vaca de raça frisona i l'acompanyem amb patates fregides casolanes i un bol de brots tendres. Es pot compartir entre dues persones.

Vi

El nostre vi de la casa, produït artesanalment a l'AOC Corbières, es serveix en ampolles magnum de 24 cm, on cada cm costa 1 €. És l'acompanyament perfecte per als nostres TxuletONS.

Formatges

De postres, una taula de formatges de diferents sabors i varietats per degustar, entre ells, el Saint Marcellin o el brie trufat. També es cobren al pes per consum, a 7 € els 100 g.

Postres dolços

Si ets més de dolç, gaudiràs amb la nostra mousse de xocolata 65%, el pastís de formatge casolà, la tradicional crema catalana o el borracho amb un toc de licor.